Bodruma özgü bir gastronomi deneyimini yeniden tanımlayan mutfağımız, yaz sezonu boyunca yerel lezzetleri de öne çıkaran yakın köylerden temin edilen taze, organik malzemelerle hazırlanan Akdeniz ve Ege esintili menüler sunmaktadır. Şeflerimiz, yerel et ve sebzeler kullanarak her tabağı özenle hazırlıyor ve Bodrum'un ve dünya mutfağının enfes yemeklerinin özünü her yemeğe taşıyor.

Sahilimizdeki Taboo Beach barımızda uzman barmenlerimiz ve özellikle Mixologist’ imiz sizlere taze meyve & sebzelerden oluşan, düşük alkollü veya alkolsüz bazda, doğal ve fermente fonksiyonel içerikler (zencefil, matcha, kombucha, probiyotikler) ile tatiliniz süresince ayrıca size özel detox programları sunmaktadır.